Sopa de Fideo
1 paquete de
fideos
7 tazas de
caldo de pollo o 2 cuadritos de pollo knorr
1 jitomate
1 trazo de
cebolla
1 diente de
ajo
1 chile
serrano
Aceite para
freir
Sal al gusto
1.
Fria
el fideo hasta que dore, mueva de manera suave para que no se queme.
2.
En
la licuadora coloque tomate, cebolla y el ajo y licue y ponga sobre el fideo ya
freido.
3.
Agrege
el caldo de pollo, el chile para que le de sabor y sal; deje hervir hasta que
el fideo este suave.
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