5 bisteces
1 vaso de
cerveza
½ cebolla en
rebanadas
1 lata
pequena de pure de tomate
1 cucharada
de harina
Aceite para
freir
Sal y pimiento
Preparacion
1. Ponga sal y pimiento a cada bistec y
frialos hasta que doren un poco.
2. Agrege las rebanadas de cebolla, el
pure de tomate, la harina, la cerveza y una taza de agua.
3. Agrege toda esta mezcla a la carne,
tape la sarten y cueza a fuego lento durante 30 minutos. Sirva caliente.
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